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松江这里的“明厨亮灶”升级了后厨直播
随着“互联网+餐饮”的不断普及，网络餐饮的安全和服务质量也越来越受到关注。当前，中山街道正大力推进“互联网+明厨亮灶”示范店建设，预计8月底前实现大中型餐饮单位“3.0版明厨亮灶”全覆盖。
关键词：后厨直播,明厨亮灶
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深圳市鑫辉餐饮集团开创智慧食安数字餐饮系统
深圳市鑫辉餐饮集团在厨房安装摄像头不够，王传启又进一步在管理上技术创新。继开创“明厨亮灶”的先河之后，2021年打造智慧食安数字餐饮系统，运用科技的力量为食品安全保驾护航。
关键词：智慧食安,明厨亮灶
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柳州八步区“互联网＋明厨亮灶”保障舌尖上的安全
“互联网+明厨亮灶”项目作为贺州市八步区为民办实事的重要工程，该区人民政府采购管理办公室以公开招标的形式，确定优质竞标企业作为服务商，为学校免费提供相关专业设备及网络连接等服务保障。
关键词：互联网+明厨亮灶,明厨亮灶
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上海电信“天翼云眼”打造千家“明厨亮灶”餐食示范店
食材来源包罗万象，烹饪技艺博大精深。目睹色、香、形俱佳的菜肴从无到有，让顾客不仅放心更舒心。在上海电信“天翼云眼”助力下，目前上海已在全市建成了1000家餐饮食品“互联网+明厨亮灶”示范店。
关键词：明厨亮灶示范店
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潍坊食安工程实现明厨亮灶、冷链供应等全程监管
为确保食品安全"有人抓有人管"，我市对监管用人予以重点倾斜，配足配强监管队伍，全市156个市场监管所开展校园周边食品安全集中检查，创新实施"1+X"属地网格化综合监管。目前全市共建立县级校园周边食品安全监管网格141个，基层所监管网格435个。
关键词：食安工程,冷链供应
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智慧食安AI智能抓拍让阿克苏违规操作无所遁形
阿克苏“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统增设“AI违规行为抓拍预警”功能，厨师不规范着装、不戴口罩、后厨脏乱等违规行为将被食安AI智能系统抓拍，从以往单一的“后厨可视”全面升级为违规行为和设备环境“可识别、可抓拍、可预警”，第一时间消除食品安全隐患，对食品安全实时监管，切实保障餐饮安全。
关键词：阿克苏,智慧食安
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“喜迎二十大”淳安县互联网+明厨亮灶的党建和创活动
淳安县“喜迎二十大 移动互联网+明厨亮灶点亮工程”的党建和创活动，通过“阳光厨房”线上视频抓取备餐环节不戴工帽、手套、口罩等不规范行为，均已全部整改到位，下架商家主体信息不符，超范围经营等外卖商户60余家，更好的保障了消费者舌尖上的安全。
关键词：明厨亮灶,互联网+明厨亮灶
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广西省推进“明厨亮灶 ”让阳光照进后厨
目前，我区已有9个设区市建成市级“互联网+明厨亮灶”监管平台，通过微信公众号、扫描二维码等各种方式，可将监控视频向公众、师生家长、监管部门、主管部门等展示，形成人人关注、人人监督食品安全的良好社会氛围。
关键词：阳光厨房,明厨亮灶
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中国电信助力青县打造互联网+明厨亮灶”智慧监管平台上线。
近日，由中国电信河北青县分公司与青县市场监督管理局联合打造的“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台建成上线。首批80余户餐饮门店已成功开通，至2022年底，全县共600余户餐饮门店也将陆续开通。
关键词：青县,中国电信,互联网+明厨亮灶,智慧监管平台
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上海地市南桥镇开启“互联网+明厨亮灶”治理模式
互联网+明厨亮灶是一个24小时在线的监控探头正对准其后厨和店门口，而监控的画面则会实时传送至明厨亮灶平台，由南桥镇市场监管所及食安办的执法及监督人员通过手机端及电脑端的天翼云眼软件实时查看后厨监控进行在线监督。
关键词：明厨亮灶,天翼云眼